1
1
Возможные действия :
| Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Описание кл/индекса
36.997
36.771(2Р53-4Кем) Документ для этого клас. индекса 36.997
Уточнить поиск
Соусы от классических до оригинальных
Соусы от классических до оригинальных [печатное издание] . - Эксмо, 2012 . - 31, [1] с : ил. - (Повар и поваренок) .
ISSN : 978-5-699-54987- : 50-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Общественное питание Ключевые слова : соусы кулинария Десятичная классификация : 36.997 Аннотация : Соусы - гениальная идея кулинарии. Они способны преобразить даже самое унылое блюдо в звезду праздничного стола. Взяв рецепт классического соуса, поколдовав с парой пряностей и приправ, можно получить совершенно новый вкус, который придаст мясу, рыбе, овощам совершенно новое настроение. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 97880 36.997 С67 Книга БСЧ 3. техника (3) В наличии
Блюда из курицы [печатное издание] / Р.С. Галькович, Автор; А.М. Сабиров, Автор . - Кемерово : Кемеровское книжное издательство, 1988 . - 95с..
1-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 39912 36.997 Г17 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии 39912-1 36.997 Г17 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 39912-2 36.997 Г17 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 39912-3 36.997 Г17 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 39912-4 36.997 Г17 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 39912-5 36.997 Г17 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 39912-6 36.997 Г17 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 39912-7 36.997 Г17 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 39912-8 36.997 Г17 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 39912-9 36.997 Г17 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 39912-11 36.997 Г17 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 39912-12 36.997 Г17 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии 39912-10 36.997 К17 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии
Блюда на праздничном столе [печатное издание] / М. Зимина, . - Эксмо, 2008 . - 318, [2]с.. - (Лакомка) .
ISSN : 978-5-699-28283- : 150-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Общественное питание
Рецепты
КулинарияДесятичная классификация : 36.997 Аннотация : Украшением любого праздника и семейного торжества является застолье. Накануне нового праздничного дня мы вновь задаемся вопросами: как красиво сервировать стол, вкусно приготовить и искусно украсить угощение, чем порадовать родных, близких и гостей? На эти и многие другие вопросы отвечает эта книга. Кроме того, в ней рассказывается, как принимать гостей, как подготовить детскую вечеринку, приведены меню праздничных завтраков и ужинов, фуршетов и коктейлей, банкетов и бизнес-ланчей; собраны лучшие рецепты праздничных блюд и напитков.
И, разумеется, вы узнаете, что лучше всего приготовить на Новый год, Пасху, Масленицу и другие любимые праздники. Застолье, устроенное по рецептам этой книги, сделает незабываемым праздник для вас, вашей семьи, ваших гостей!Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 108523 36.997 Б71 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии
Болгарская кухня [печатное издание] . - Харьков, 1994 . - 315с.. - (Кулинарное искусство народов мира) .
6000-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Общественное питание
КулинарияДесятичная классификация : 36.997 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 54458 36.997 Б79 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии 54458-1 36.997 Б79 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Готовим в микроволновой печи [печатное издание] : 350 рецептов / Л.В. Ударцева, Составитель . - Россия : Санкт - Петербург, 1995 . - 288с..
9500-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Рецепты
КулинарияДесятичная классификация : 36.997 Аннотация : Микроволновая печь - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. С ее помощью вы сможете быстро и легко приготовить вкусные, сочные и ароматные блюда. Эта книга предлагает множество рецептов основных блюд на любой вкус, а точные рекомендации, приводимые в каждом рецепте, помогут даже начинающему кулинару добиться превосходных результатов. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 57002 36.997 Г74 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Закуски и супы [печатное издание] / В.М. Силина, . - Континент-Пресс, 1997 . - 398, [2]с.. - (В кругу семьи. Домашний ресторан) .
25-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Аннотация : Книга представляет собой сборник из 777 рецептов закусок и супов. Рецепты достаточно просты и рассчитаны на приготовление в домашних условиях. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 78992 36.997 З-21 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Кавказская кухня [печатное издание] . - Санкт-Петербург : Просвещение, 1992 . - 375с..
1500-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 52400 36.997 К12 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии
Книга о вкусной и здоровой пище [печатное издание] . - 10-е изд., перераб. и доп. . - Москва : Агропромиздат, 1992 . - 367с..
600-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Рецепты
КулинарияДесятичная классификация : 36.997 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 50192 36.997 К53 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 50192-1 36.997 К53 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 50019 36.997 К53 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 50019-2 36.997 К53 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Книга о вкусной и здоровой пище [печатное издание] / А. А. Покровский, . - Москва : Агропромиздат, 1988 . - 367с. : ил.; 8л. фотоил..
6-50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Рецепты
КулинарияДесятичная классификация : 36.997 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 37051 36.997 К53 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии 37051-1 36.997 К53 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 37051-2 36.997 К53 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Кухни стран мира [печатное издание] = Приятного аппетита. Домашние заготовки. Сервировка стола . - Москва (Россия) : Юнисам, 1993 . - 398с..
2000-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Общественное питание
КулинарияДесятичная классификация : 36.997 Аннотация : В книге идет речь о самых разнообразных блюдах из кухонь многих стран мира. Прочитав ее, вы узнаете около 700 рецептов, почерпнете сведения о секретах консервирования фруктов, овощей, мяса и рыбы, а также научитесь правильно и красиво сервировать стол.
Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 52889 36.997 К95 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии 52889-1 36.997 К95 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 52889-2 36.997 К95 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 52889-3 36.997 К95 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 52889-4 36.997 К95 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Обед на каждый день [печатное издание] : пер. с латыш. / А.М. Клявиня, Автор . - Кемерово : Кемеровское книжное издательство, 1989 . - 303, [1]с..
22-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Аннотация : В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, гарниров, соусов, салатов, мучных изделий, а также советы по сервировке стола, уходу за кухней и т.д.Книга рассчитана на широкий круг читателей. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 72331 36.997 К52 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии 72331-1 36.997 К52 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии 40579 36.997 К52 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 40579-1 36.997 К52 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 40579-2 36.997 К52 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 89640 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 40579-4 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 40579-5 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 40579-6 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 40579-7 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 40579-8 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 40579-9 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 40579-10 36.997 К52 Книга Филиал 5 3. техника (3) В наличии
Обед на каждый день [печатное издание] : пер. с латыш. / А.М. Клявиня, Автор . - 2-е изд., стереотип. . - Москва : Агропромиздат, 1991 . - 335с..
4-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Аннотация : В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, гарниров, соусов, салатов, мучных изделий, а также советы по сервировке стола, уходу за кухней и т.д.Книга рассчитана на широкий круг читателей. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 46683 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Обед на каждый день [печатное издание] : пер. с латыш. / А.М. Клявиня, Автор . - Москва : Агропромиздат, 1986 . - 383с..
1-80
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.997 Аннотация : В книге даны меню и рецепты обедов из двух блюд, гарниров, соусов, салатов, мучных изделий, а также советы по сервировке стола, уходу за кухней и т.д.Книга рассчитана на широкий круг читателей. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 30223 36.997 К52 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии 30223-1 36.997 К52 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 30223-2 36.997 К52 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 30223-3 36.997 К52 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 30223-4 36.997 К52 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 30223-5 36.997 К52 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 30223-6 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 30223-7 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 30223-8 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 30223-9 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 30223-10 36.997 К52 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Овощи, фрукты, грибы [печатное издание] : лучшие рецепты мировой кухни / Н.А. Кузнецова, Автор . - [S.l.] : Минск, 1995 . - 448с. : ил..
27300-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Рецепты Десятичная классификация : 36.997 Аннотация : В книге приведены лучшие рецепты блюд из овощей, фруктов, ягод, грибов, а также заготовки и напитки из них. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 54582 36.997 К89 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии
Праздничное застолье: рецепты и сервировка [печатное издание] / Е. Н. Зотина, . - Москва : Вече, 2014 . - 236, [3] с : 16 л. ил.
ISBN : 5-945384-09-7 : 100-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Домоводство
КулинарияКлючевые слова : кулинария праздник рецепты сервировка Десятичная классификация : 36.997 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 117437 36.997 П68 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии
Библиотека
Ссылки на поисковые системы по базам данных и сайты библиотек г. Нижнего Новгорода
- Поиск описаний в интернет-каталоге SIGLA.RU
- Национальный информационно-библиотечный центр «ЛИБНЕТ»
- Ассоциация Региональных Библиотечных Консорциумов (АРБИКОН)
- Кемеровская областная научная библиотека им.В.Д.Федорова
