Найденные документы этого автора

Организация производства на предприятиях пищевой промышленности / Н. А. Дубинина

Организация производства на предприятиях пищевой промышленности [печатное издание] : учебное пособие / Н. А. Дубинина, Автор . - Феникс, 2009 . - 543,[1]с.. - (Высшее образование) . 358-00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевая промышленность Экономика отраслей промышленности Десятичная классификация : 65.9(2)304   Аннотация : В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические аспекты проблем организации производства на предприятиях пищевой промышленности. Дается характеристика современных методов организации производства на предприятиях пищевой промышленности, а также анализируются наиболее совершенные методы ведения производственно-хозяйственной деятельности, позволяющие выбрать ресурсосберегающие технологические процессы и наиболее рациональные формы их организации, планировать работу по изготовлению новой техники, внедрению новой технологии, осуществлять учет и анализ деятельности. Учебное пособие предназначено для студентов и слушателей всех форм обучения, а также для аспирантов и преподавателей высших и средних специальных учебных заведений, руководителей предприятий, сотрудников производственных подразделений предприятия.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
83530	65.9(2)304 Д79	Книга	Абонемент ЦБ	1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9)	В наличии