1
1
Возможные действия :
| Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Рубрики
Уточнить поиск
Гастрономические товары. Товароведение / В. Г. Тихоновский
Гастрономические товары. Товароведение [печатное издание] : учебник для средних ПТУ / В. Г. Тихоновский, Автор . - Высшая школа, 1984 . - 192 с : ил. - (Профессионально-техническое образование) .
0-25
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : Товароведение -- Гастрономические товары -- Учебники -- Учебники для средних ПТУ Десятичная классификация : 36 Аннотация : Дается подробная характеристика ассортимента гастрономических товаров - молочных, мясных, рыбных. Излагаются требования к их качеству. Рассматриваются технология производства гастрономических изделий, условия и сроки их хранения и реализации. Учебник предназначен для учащихся средних профтехучилищ и лиц, обучаемых на производстве.
Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 23524-1 36 Т46 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 23524 36 Т46 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии
Музыкальные товары [печатное издание] : товароведение / С. Л. Сперанский, Автор . - 2-е изд., перераб . - Экономика, 1987 . - 175 с. - (Профессионально-техническое училище) .
0-30
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение
Инструментальное производствоКлючевые слова : музыкальные инструменты товары музыкальная грамота Десятичная классификация : 37.27 Аннотация : В учебнике в объеме, необходимом для будущего продавца, даны основы музыкальной грамоты, описан ассортимент струнных, духовых, смычковых, ударных и других музыкальных инструментов, приведена характеристика материалов, из которых они изготовлены, правила обращения и хранения. Последний раздел посвящен организации и технике торговли музыкальными инструментами Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 36559 37.27 С71 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии
Справочник по товароведению продовольственных товаров: в 2-х т. Т.1 [печатное издание] : учебник / Н. С. Никифорова, Автор; А.М. Новикова, Автор; С. А. Прокофьева . - Академия, 2008 . - 382, [2] c. - (Начальное профессиональное образование) .
600-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : Товароведение -- Продовольственные товары -- Справочники Десятичная классификация : 36 Аннотация : Рассмотрены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, их стандартизации и сертификации в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации "О техническом регулировании", ассортимент, химический состав, показатели качества, условия и сроки хранения продовольственных товаров.
В томе 1 приведены сведения о пищевой ценности, физических свойствах и технологии производства зерномучных товаров, пищевых концентратов, продуктов детского питания, снэков, овощей, плодов, грибов и продуктов их переработки, вкусовых товаров, крахмала, сахара, меда и кондитерских изделий.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Может быть полезным работникам предприятий торговли продовольственными товарами.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 75618 36 С74 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Справочник по товароведению продовольственных товаров: в 2-х т. Т.2 [печатное издание] : учебник / Т. С. Голубкина, Автор; Н. С. Никифорова, Автор . - Академия, 2008 . - 332, [4] c. - (Начальное профессиональное образование) .
560-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- МОЛОЧНЫЕ ТОВАРЫ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СМЕТАНА -- КЕФИР -- КУМЫС -- ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МОРОЖЕНОЕ -- СЫРЫ -- МАСЛОЖИРОВЫЕ ТОВАРЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- СПРЕДЫ -- ЖИРЫ -- МАЙОНЕЗ -- СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ ТОВАРЫ -- МЯСО -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ЯИЧНЫЕ ТОВАРЫ -- РЫБНЫЕ ТОВАРЫ -- РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ИКРА РЫБ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ Десятичная классификация : 36 Аннотация : Рассмотрены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, их стандартизации и сертификации в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации "О техническом регулировании", ассортимент, химический состав, показатели качества, условия и сроки хранения продовольственных товаров.
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Может быть полезным работникам предприятий торговли продовольственными товарами.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 75619 36 С74 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Справочник товароведа. Непродовольственные товары [печатное издание] : Т.2 / С. И. Баранов, Автор; Е. И. Веденеев, Автор; А. Я. Володёнков, Автор . - 3-е изд., перераб. . - Москва : Экономика, 1990 . - 459 с.
2-20
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : Экономика -- Торговля -- Товароведение -- Непродовольственные товары -- Справочники Десятичная классификация : 65.9(2)421 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 43755-1 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 2 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии 43755 65.9(2)421 С74 Книга ЦБ 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии
Справочник товароведа непродовольственных товаров [печатное издание] : Кн.1 / К. В. Большаков, Автор; Т. Г. Богатырева, Автор; Я. И. Ганштак, Автор . - 2-е изд., перераб. . - Москва : Экономика, 1982 . - 336 с.
2-10
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : Экономика -- Торговля -- Товароведение -- Непродовольственные товары -- Справочники Десятичная классификация : 65.9(2)421 Аннотация : В трех книгах справочника для товароведов непродовольственных товаров, директоров магазинов, заведующих секциями приведены необходимые сведения по всем группам непродовольственных товаров. Во 2-м издании (1-е издание – 1974-1977 г.) значительно обновлен ассортимент, учтены новые нормативные материалы. Первая книга (Большаков К.В., Богатырева Т.Г., Ганштак Я.И. и др.) включает общую часть, а также разделы: «Текстиль», «Одежда», «Обувь», «Трикотаж», «Меха». Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 13974 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 1 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии 13974-1 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 2 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии 13974-2 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 2 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии 13974-3 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 2 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии
Справочник товароведа непродовольственных товаров [печатное издание] : Кн.2 / В. Л. Горчак, Автор; К. А. Амаев, Автор; С. И. Баранов, Автор . - 2-е изд., перераб. . - Москва : Экономика, 1983 . - 400 с.
2-60
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : Экономика -- Торговля -- Товароведение -- Непродовольственные товары -- Справочники Десятичная классификация : 65.9(2)421 Аннотация : В трех книгах справочника для товароведов непродовольственных товаров, директоров магазинов, заведующих секциями приведены необходимые сведения по всем группам непродовольственных товаров. Во 2-м издании (1-е издание – 1974-1977 г.) значительно обновлен ассортимент, учтены новые нормативные материалы.Вторая книга (Горчак В.Л., Амаев К.А., Баранов С.И. и др. ) включает разделы: рынок культтоваров и организация работы товароведа, товары культурного назначения, средства транспортные личного пользования, ювелирные, галантерейные и парфюмерно-косметические товары. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 20134 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 1 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии 20134-1 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 2 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии 20134-2 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 2 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии 20134-3 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 2 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии
Справочник товароведа непродовольственных товаров [печатное издание] : Кн.3 / В. Л. Горчак, Автор; К. А. Амаев, Автор; С. И. Баранов, Автор . - 2-е изд., перераб. . - Москва : Экономика, 1984 . - 351 с : ил.
2-40
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : Экономика -- Торговля -- Товароведение -- Непродовольственные товары -- Справочники Десятичная классификация : 65.9(2)421 Аннотация : В трех книгах справочника для товароведов непродовольственных товаров, директоров магазинов, заведующих секциями приведены необходимые сведения по всем группам непродовольственных товаров. Во 2-м издании (1-е издание – 1974-1977 г.) значительно обновлен ассортимент, учтены новые нормативные материалы. В третьей книге справочника (Асатурьян Н.Г., Голь В.Н., Зайцева И.С. и др.) приведены необходимые сведения о товарах хозяйственного назначения, предметах домашнего обихода, строительных материалах, товарах бытовой химии. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 23949-2 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 1 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии 23949-3 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 2 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии 23949-4 65.9(2)421 С74 Книга Филиал 2 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии 23949 65.9(2)421 С74 Книга ЦБ 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии 23949-1 65.9(2)421 С74 Книга ЦБ 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии
Справочник товароведа продовольственных товаров [печатное издание] : Т.1 . - 2-е изд., перераб. . - Москва : Экономика, 1987 . - 367 с.
4-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : Экономика -- Торговля -- Товароведение -- Продовольственные товары -- Справочники Десятичная классификация : 36 Аннотация : В первом томе рассмотрены вопросы товароведения продтоваров - организация работы товароведа, приемка товаров, оборудование, основные составные вещества пищевых продуктов. Приведены подробные сведения по мучным, крупяным и плодоовощным товарам. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 36265 36 С74 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии
Справочник товароведа продовольственных товаров [печатное издание] : Т.2 . - 2-е изд., перераб. . - Москва : Экономика, 1987 . - 320 с.
3-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : Экономика -- Торговля -- Товароведение -- Продовольственные товары -- Справочники Десятичная классификация : 36 Аннотация : Во второй том справочника вошли сведения о продовольственных товарах животного происхождения - мясных, рыбных, молочных и жировых. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 36685 36 С74 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии
Справочник товароведа продовольственных товаров [печатное издание] : Т.2 . - 2-е изд., перераб. . - Москва : Экономика, 1987 . - 320 с.
3-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : Экономика -- Торговля -- Товароведение -- Продовольственные товары -- Справочники Десятичная классификация : 36 Аннотация : Во второй том справочника вошли сведения о продовольственных товарах животного происхождения - мясных, рыбных, молочных и жировых. Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра нет экземпляров
Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами [печатное издание] : учебник для нач. и сред. проф. образования / Т.И. Чалых, ; А.Н. Неверов, . - Изд. 3-е, стереотип. . - Москва : Академия, 2004 . - 463, [1] с.
50-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : товароведение Десятичная классификация : 65.9(2)421.5 Аннотация : Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации товаров. Приведены ассортимент и характеристика товаров, показатели качества, условия и сроки хранения товаров. Раскрыты современные направления в организации торговли.
Для подготовки квалифицированных продавцов непродовольственных товаров, контролеров-кассиров, кассиров-операционистов торговых предприятий.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 109496 65.9(2)421.5 Т50 Книга Абонемент ЦБ 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии
Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами [печатное издание] : учебник для нач. проф. образования / Т.И. Чалых, ; А.Н. Неверов, . - Москва (Россия) : ИРПО : Москва : Академия, 2000 . - 463, [1] с.
ISBN : 978-5-8222-0093-7 : 50-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : товароведение Десятичная классификация : 65.9(2)421.5 Аннотация : Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации товаров. Приведены ассортимент и характеристика товаров, показатели качества, условия и сроки хранения товаров. Раскрыты современные направления в организации торговли.
Для подготовки квалифицированных продавцов непродовольственных товаров, контролеров-кассиров, кассиров-операционистов торговых предприятий.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 108662 65.9(2)421.5 Т50 Книга Абонемент ЦБ 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии
Товароведение потребительских товаров [печатное издание] : учебник / А. Д. Покусаева, Редактор; Л. А. Пашкевич, Редактор . - Москва : Форум : Москва (Россия) : ИНФРА - М, 2008 . - 382, [2] с.
350-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : товароведение Десятичная классификация : 37.27 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 75632 37.27 Т50 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Товароведение продовольственных товаров: молочные, кондитерские, вкусовые товары [печатное издание] : учебник для вузов / В. И. Варибрус, Автор; Ю.Т. Жук, Автор; В. А. Руш, Автор . - Изд. 2-е, перераб. и доп . - Москва : Экономика, 1976 . - 373, [3] с.
35-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Товароведение Ключевые слова : товароведение продовольственных товаров Десятичная классификация : 65.9(2)421 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 84072 65.9(2)421 Т50 Книга ЦБ 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии
Библиотека
Ссылки на поисковые системы по базам данных и сайты библиотек г. Нижнего Новгорода
- Поиск описаний в интернет-каталоге SIGLA.RU
- Национальный информационно-библиотечный центр «ЛИБНЕТ»
- Ассоциация Региональных Библиотечных Консорциумов (АРБИКОН)
- Кемеровская областная научная библиотека им.В.Д.Федорова
