1
1
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Рубрики




![]()
Беседы о питании / А. А. Покровский
Беседы о питании [печатное издание] / А. А. Покровский, Автор . - Москва : Экономика, 1986 . - 367 с.
3-30
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Питание Ключевые слова : питание Десятичная классификация : 51.2 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 58899 51.2 П48 Книга ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии ![]()
Вкусные блюда на каждый день
Вкусные блюда на каждый день [печатное издание] . - Москва (Фурманный пер., д.10, стр.1, 105064, Россия) : Мой мир, 2005 . - 318, [2] с..
ISBN : 3-86605-011-9 : 50-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Питание
Рецепты
КулинарияДесятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 106909 36.99 В56 Книга Филиал 4 3. техника (3) В наличии ![]()
Вкусные блюда на каждый день / Т.М. Воробьева
Вкусные блюда на каждый день [печатное издание] / Т.М. Воробьева, ; Т. А. Гаврилова, . - Клуб семейного досуга, 2005 . - 318, [2] с.. - (Популярная семейная энциклопедия) .
50-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Питание
Рецепты
КулинарияДесятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 111657 36.99 В56 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии ![]()
Детское питание
Детское питание [печатное издание] . - Москва (Россия) : Лептос, 1995 . - 160с. : ил..
28000-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Питание Десятичная классификация : 36.996 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 56945 36.996 Д38 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии ![]()
Здоровое питание. Путь к долголетию / А.В. Погожева
Здоровое питание. Путь к долголетию [печатное издание] / А.В. Погожева, Автор . - Мир книги, 2008 . - 255,[1]с.. - (Энциклопедия женского здоровья) .
ISSN : 978-5-486-01781- : 70-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Диетология
ПитаниеДесятичная классификация : 51.230 Аннотация : В книге в популярной форме излагается точка зрения специалиста по вопросам рационального питания. Вы узнаете о веществах, входящих в пищу, и о той роли, которую они играют в человеческом организме, о лечебном питании и самых разнообразных диетах. В издании, ориентированном прежде всего на женщин, приводятся также рекомендации по правильному и здоровому питанию для женщин разного возраста. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 107650 51.230 П43 Книга Абонемент ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии ![]()
Кухня раздельного питания / Н. А. Семенова
Кухня раздельного питания [печатное издание] / Н. А. Семенова, Автор . - ДИЛЯ : Санкт-Петербург : СДС, 1998 . - 291, [25] с. - (Кухня раздельного питания) .
10-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Питание
КулинарияДесятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 71954 36.99 С30 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии ![]()
Организация общественного питания
Организация общественного питания [печатное издание] : справочник / Т.А. Баранова, Составитель . - 2-е изд., перераб. и доп . - Москва (Россия) : Росагропромиздат, 1988 . - 368 с.
1-30
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Общественное питание
Питание
КулинарияКлючевые слова : Столовые Ценообразование Блюда Рецепты Десятичная классификация : 36.99 Аннотация : В справочник включены инструкции о правилах работы предприятий общественного питания, материалы по снабжению продовольственными товарами, оборудованием столовых, ценообразованию, заработной плате. Приведена рецептура блюд и кулинарных изделий с краткой технологией их приготовления.
Во второе издание включены новые нормативные документы, заменена рецептура блюд.
Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 38565 36.99 О-64 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии ![]()
Организация производства и обслуживания в общественном питании
Организация производства и обслуживания в общественном питании [печатное издание] : учебник . - Изд. 3-е, перераб. и доп . - Москва : Экономика, 1986 . - 292 с.
1-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика
Общественное питание
ПитаниеКлючевые слова : Производство Общественное питание Обслуживание Десятичная классификация : 65.9(2)424 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 29929 65.9(2)424 О-64 Книга ЦБ 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии ![]()
Основы правильного питания / Г.М. Шелтон
Основы правильного питания [печатное издание] / Г.М. Шелтон, Автор . - Молодая гвардия, 1992 . - 349, [3]с.. - (Академия здоровья) .
ISBN : 5-235-01825-7 : 50-00
Языки : рус. (rus) Языки оригинала : англ. (eng)
Рубрики : Питание Десятичная классификация : 51.230 Аннотация : Эта книга одинаково занимательна и полезна. Автор — выдающийся представитель движения за Натуральную Гигиену. Сторонники этого учения борются за чистоту внутренней среды самого человека, против лекарственного и химического отравления.
К многочисленным приверженцам и ученикам Г. Шелтона относился и широко известный у нас П. Брэгг. В книге вы найдете рекомендации по правильному питанию и здоровому образу жизни вообще.
Книга рассчитана как на массового читателя, так и на специалистов.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 105635 51.230 Ш44 Книга Абонемент ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии ![]()
Питание детей / Е.Ч. Новикова
Питание детей [печатное издание] / Е.Ч. Новикова, Автор; К.С. Ладодо, Автор; М.Я. Бренц, Автор . - Медицина, 1983 . - 190 с. : ил.. - (Научно - популярная медицинская литература. Для матерей) .
0-45
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Питание
Гигиена детей и подростковДесятичная классификация : 51.28 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 16668 51.28 Н73 Книга Абонемент ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии 16668-1 51.28 Н73 Книга Абонемент ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии 16668-2 51.28 Н73 Книга Филиал 1 2. естествознание (2,5) В наличии 16668-3 51.28 Н73 Книга Филиал 1 2. естествознание (2,5) В наличии 16668-4 51.28 Н73 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии ![]()
Питание и здоровье / Р.И. Воробьев
Питание и здоровье [печатное издание] / Р.И. Воробьев, Автор . - Медицина, 1990 . - 156 с. - (Научно - популярная медицинская литература) .
0-40
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Здоровый образ жизни
ПитаниеДесятичная классификация : 51.23 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 44245-1 51.23 В75 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 44245-2 51.23 В75 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 44245-3 51.23 В75 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 44245-4 51.23 В75 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 44245-5 51.23 В75 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 44245 51.23 В75 Книга ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии ![]()
Питание школьника / Л.Я. Каневская
Питание школьника [печатное издание] / Л.Я. Каневская, Автор . - Медицина, 1989 . - 64 с. - (научно-популярная медицинская литература. Рациональное и лечебное голодание) .
0-15
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Питание
Гигиена питания
МедицинаДесятичная классификация : 51.28 Аннотация : Питание школьника Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 41718-2 51.28 К19 Книга Филиал 1 2. естествознание (2,5) В наличии 41718-3 51.28 К19 Книга Филиал 1 2. естествознание (2,5) В наличии 41718-4 51.28 К19 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 41718-5 51.28 К19 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 41718-6 51.28 К19 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 41718-7 51.28 К19 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 41718 51.28 К19 Книга ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии 41718-1 51.28 К19 Книга ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии ![]()
Приглашение к столу / О.М. Ольгин
Приглашение к столу [печатное издание] / О.М. Ольгин, Автор; В. Любаров, Художник . - Москва : Детская литература, 1989 . - 157, [3] с. : ил..
10-00
6-8 кл.
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Питание Десятичная классификация : 28.9 Аннотация : Эта книга о продуктах питания. В ней рассказывается о том, какой путь проходит пища, прежде чем она попадет к нам на стол, какие физические и химические превращения она претерпевает, чем занимается наука о питании. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 42540 28.9 О-56 Книга Филиал 1 2. естествознание (2,5) В наличии 42540-1 28.9 О-56 Книга Филиал 1 2. естествознание (2,5) В наличии 75196 28.9 О-56 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 42540-2 28.9 О-56 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 42540-3 28.9 О-56 Книга Филиал 5 2. естествознание (2,5) В наличии 42540-4 28.9 О-56 Книга Филиал 5 2. естествознание (2,5) В наличии 42540-5 28.9 О-56 Книга Филиал 5 2. естествознание (2,5) В наличии ![]()
Руководство по лечебному питанию / Б. Л. Смолянский
Руководство по лечебному питанию [печатное издание] : для диетсестер / Б. Л. Смолянский, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп. . - Ленинград (Россия) : Медицина, 1981 . - 280 с.
0-80
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Диетология
ПитаниеКлючевые слова : Лечебное питание -- Энергетическая ценность пищи -- Режим питания -- Диетотерапия -- Технология приготовления диетических блюд -- Справочники Десятичная классификация : 53.5 Аннотация : Авторы - заведующий кафедрой гигиены питания и клинической диетологии Днепропетровского мед. ин-та д-р мед. наук проф. Б.Л.Смолянский и д-р мед. наук проф. кафедры технологии производства продуктов общественного питания Ленинградского института советской торговли им. Ф.Энгельса Ж.И.Абрамова.
В справочнике излагаются сведения об основных пищевых веществах, энергетической ценности пищи, режимах питания здорового и больного человека, значении отдельных пищевых продуктов в рациональном и особенно лечебном питании. Особое внимание уделяется диетотерапии при различных заболеваниях и характеристикам диет, организации лечебного питания, а также технологии приготовления диетических блюд. Представлены данные об устройстве, оборудовании и гигиене пищевого блока больниц, санаториев, профилакториев и диетстоловых.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 8364-1 53.5 С51 Книга Филиал 1 2. естествознание (2,5) В наличии 8364-2 53.5 С51 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 8364 53.5 С51 Книга ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии ![]()
Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров / Б. Л. Смолянский
Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров [печатное издание] / Б. Л. Смолянский, Автор; Ж. И. Абрамова, Автор . - Ленинград (Россия) : Медицина, 1984 . - 302, [2] с.
35-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Диетология
ПитаниеКлючевые слова : Лечебное питание -- Диетология -- Диетотерапия -- Технология приготовления диетических блюд -- Справочники Десятичная классификация : 53.5 Аннотация : В справочнике излагаются сведения об основных пищевых веществах, энергетической ценности пищи, режимах питания здорового и больного человека, значении отдельных пищевых продуктов в рациональном и особенно лечебном питании. Особое внимание уделяется диетотерапии при различных заболеваниях и характеристикам диет, организации лечебного питания, а также технологии приготовления диетических блюд. Представлены данные об устройстве, оборудовании и гигиене пищевого блока больниц, санаториев, профилакториев и диетстоловых. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 24400-1 53.5 С51 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 79442 53.5 С51 Книга ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии 24400 53.5 С51 Книга ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии
Библиотека
Ссылки на поисковые системы по базам данных и сайты библиотек г. Нижнего Новгорода
- Поиск описаний в интернет-каталоге SIGLA.RU
- Национальный информационно-библиотечный центр «ЛИБНЕТ»
- Ассоциация Региональных Библиотечных Консорциумов (АРБИКОН)
- Кемеровская областная научная библиотека им.В.Д.Федорова