Найденные документы этого автора

Холодильник в вашем доме

Холодильник в вашем доме [печатное издание] / А. В. Антипов, Автор; В. Ф. Возный, Автор; Б. П. Камовников, Автор; Э. И. Каухчешвили, Редактор . - Москва : Агропромиздат, 1989 . - 159 с : ил. 0-65 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария Ключевые слова : ХОЛОДИЛЬНИК  --  ТЕХНИЧЕСКАЯ  ЭКСПЛУАТАЦИЯ  ХОЛОДИЛЬНИКА  --  ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ  ЭКСПЛУАТАЦИЯ  ХОЛОДИЛЬНИКА  --  ПРИГОТОВЛЕНИЕ  БЛЮД  С  ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ  ХОЛОДА Десятичная классификация : 36.99   Аннотация : В книге популярно изложены основы технической и технологической эксплуатации домашних холодильников и морозильников, даны сто рецептов приготовления пищи с использованием холода, полезные советы по сохранению качества продуктов и сокращению потерь при охлаждении и замораживании. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
40790	36.99 Х73	Книга	Абонемент ЦБ	3. техника (3)	В наличии
40790-1	36.99 Х73	Книга	Филиал 1	3. техника (3)	В наличии
40790-3	36.99 Х73	Книга	Филиал 2	3. техника (3)	В наличии
40790-2	36.99 Х73	Книга	Филиал 2	3. техника (3)	В наличии