Найденные документы этого автора

Рисование и лепка для кондитеров / А.Ф. Шембель

Рисование и лепка для кондитеров [печатное издание] : учебник / А.Ф. Шембель, Автор  . -  4-е изд., стереотип . - Москва (Россия) : Высшая школа : Москва : Академия, 1998 . - 110,[2] c.:8л. : ил. 23-00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства Ключевые слова : рисование  кондитеров  --  лепка  кондитеров Десятичная классификация : 36   Аннотация : Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. Для учащихся профессиональных учебных заведений и лиц, обучаемых на производстве.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
79975	36 Ш46	Книга	ЦБ	3. техника (3)	В наличии

Рисование и лепка для кондитеров / А.Ф. Шембель

Рисование и лепка для кондитеров [печатное издание] : учебник для СПТУ / А.Ф. Шембель, Автор  . -  2-е изд., доп. и перераб. . - Москва (Россия) : Высшая школа, 1987 . - 96 с. : ил. 0-15 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства Ключевые слова : рисование  кондитеров  --  лепка  кондитеров Десятичная классификация : 36   Аннотация : Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. Для учащихся профессиональных учебных заведений и лиц, обучаемых на производстве.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
34008-1	36 Ш46	Книга	БСЧ	3. техника (3)	В наличии
34008	36 Ш46	Книга	ЦБ	3. техника (3)	В наличии

Рисование и лепка (для кондитеров) / А.Ф. Шембель

Рисование и лепка (для кондитеров) [печатное издание] : учебник для средн. проф.-тех. училищ / А.Ф. Шембель, Автор . - Москва (Россия) : Высшая школа, 1981 . - 96 с. : ил. 0-10 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства Ключевые слова : рисование  кондитеров  --  лепка  кондитеров Десятичная классификация : 36   Аннотация : Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. Для учащихся профессиональных учебных заведений и лиц, обучаемых на производстве.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
10483	36 Ш48	Книга	ЦБ	3. техника (3)	В наличии