Найденные документы этого автора

Кулинарная мудрость в минутах / С.И. Шишлакова-Гнездилова

Кулинарная мудрость в минутах [печатное издание] / С.И. Шишлакова-Гнездилова, Автор . - Москва : Агропромиздат, 1992 . - 192 с. 7-02 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария Технология общественного питания Ключевые слова : Кулинария  --  Рецептура  --  Питание  рациональное Десятичная классификация : 36.99   Аннотация : Книга предлагает кулинарные рецепты, разработанные на основе щадящей технологии приготовления пищи и в соответствии с принципами рационального (сбалансированного) питания. Автор демонстрирует усовершенствованные приемы обработки продуктов под девизом «Быстрее, вкуснее, питательнее!".

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
48773-1	36.99 Ш65	Книга	Филиал 2	3. техника (3)	В наличии
48773	36.99 Ш65	Книга	ЦБ	3. техника (3)	В наличии