Найденные документы этого автора

Овощи, фрукты и вина: (товароведение) / В.С. шкодин

Овощи, фрукты и вина: (товароведение) [печатное издание] : учебник для проф.-техн. училищ / В.С. шкодин, Автор . - Высшая школа, 1983 . - 200 с. - (Профессиональное техническое образование) . 0-25 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства Ключевые слова : товароведение  --  упаковка  овощей  --  хранение  овощей Десятичная классификация : 36   Аннотация : «Овощи, фрукты и вина» — учебное пособие, написанное В. С. Шкодиным и изданное в 1983 году (например, этот товар на Мешке). Книга предназначена для учащихся средних профтехучилищ (СПТУ), готовящих младших продавцов, и содержит информацию о товароведении, правилах упаковки и хранения овощной продукции

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
17325	36 Ш67	Книга	ЦБ	3. техника (3)	В наличии