1
1
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Рубрики
Уточнить поиск
Тайны хорошей кухни. Все о пряностях. Приправы / В. В. Похлебкин
Тайны хорошей кухни. Все о пряностях. Приправы [печатное издание] / В. В. Похлебкин, Автор . - [S.l.] : Новосибирск, 1993 . - 417 с.
2250-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Ключевые слова : кулинария рецепты пряности приправы Десятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 53147 36.99 П64 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 53147-1 36.99 П64 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии Такие вкусные запеканки / Т.В. Шнуровозова
Такие вкусные запеканки [печатное издание] / Т.В. Шнуровозова, Автор . - ОЛМА Медиа Групп, 2012 . - 223, [1] с. - (Для дома, для семьи) .
50-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Аннотация : Манящий аромат томящейся в духовке запеканки наполнит ваш дом теплом и уютом.
Запеканка - идеальное блюдо для сытного завтрака и душевного обеда в кругу семьи.
Мы подобрали для вас самые интересные и вкусные рецепты запеканок на каждый день и для праздников, которые вы легко воплотите в жизнь, благодаря нашим рекомендациям. Порадуйте себя, своих родных и близких новыми блюдами!Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 115894 36.99 Ш77 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии Технология приготовления пищи / Н.И. Ковалев
Технология приготовления пищи [печатное издание] : Учебник / Н.И. Ковалев, Автор; Л.К. Сальникова, Автор . - 3-е изд., перераб . - Экономика, 1988 . - 303 с. - (Техникум. Общественное питание) .
1-10
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 38412-2 36.99 К56 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 38412 36.99 К56 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии 38412-1 36.99 К56 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии 38412-3 36.99 К56 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии Технология приготовления пищи / Н.И. Ковалев
Технология приготовления пищи [печатное издание] : Учебник для техникумов / Н.И. Ковалев, Автор; Л.К. Сальникова, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп . - Экономика, 1983 . - 304 с. - (Техникум. Общественное питание) .
0-90
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 17100-2 36.99 К56 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 17100 36.99 К56 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии Торты и пирожные / З. Н. Пашук
Торты и пирожные [печатное издание] : справочное пособие / З. Н. Пашук, Автор; Т. К. Апет, Автор; С. В. Дубинина . - Минск : Вышейшая школа, 1991 . - 345, [3] с.
18-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Рецепты
Кондитерское производство
КулинарияКлючевые слова : торты пирожные рецептура Десятичная классификация : 36 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 69359 36 П22 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии Учимся готовить экономно и вкусно / В.И. Жуковская
Учимся готовить экономно и вкусно [печатное издание] / В.И. Жуковская, Автор; В.И. Колоколкина, Автор; А.М. Кочетков, Автор . - Москва (Россия) : Варяг, 1993 . - 238с..
300-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 52843 36.99 Ж86 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии 52843-1 36.99 Ж86 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии Учитесь готовить / С. Витковская
Учитесь готовить [печатное издание] : Сокр. пер. с польс. / С. Витковская, Автор . - Москва : Экономика, 1986 . - 288 с : 4 л. ил.
2-30
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 30498 36.99 В54 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии Цветы из овощей / М.Е. Кузнецова
Цветы из овощей [печатное издание] : 36 моделей за пятнадцать минут / М.Е. Кузнецова, Автор . - АСТ-ПРЕСС, 2011 . - 79,[1]с. : ил.. - (Школа русского кулинарного дизайна Маргариты Кузнецовой) .
231-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Аннотация : Хотите овладеть искусством карвинга, но не хватает времени? Тогда эта книга именно для вас. В ней известный российский кулинар и автор уникальной техники вырезания цветов из овощей - Маргарита Егоровна Кузнецова - расскажет и покажет, как с помощью обычного ножа превратить морковь в нежную лилию, дайкон - в изысканный букетик фиалок, пекинскую капусту - в пышную хризантему, болгарский перец - в красный тюльпан, редьку - в шикарную розу, и многое другое.
Особенность этой книги в том, что все представленные в ней цветы достаточно просты в исполнении и не требуют много времени. Вырезать их сможет любой.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 93856 36.99 К89 Книга Читальный зал ЦБ 3. техника (3) В наличии Целительная кулинария: от знахарства до диетологии / А. Краснов
Целительная кулинария: от знахарства до диетологии [печатное издание] / А. Краснов, Автор . - Донецк : БАО, 2007 . - 703, [1] с.
ISSN : 966-338-54-5 : 60-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Аннотация : "Питание - основа здоровья" - утверждают ученые-диетологи. "В пище найдешь исцеление" - вторят им знатоки народной медицины.
В этой книге читатель найдет самые современные рекомендации по лечебному питанию. С их помощью можно вылечить самые разные болезни - даже те, которые до сих пор считались неизлечимыми.
Издание рассчитано на массовую аудиторию.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 114521 36.99 К78 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии Что любят мужчины. Оригинальные рецепты от профессионалов
Что любят мужчины. Оригинальные рецепты от профессионалов [печатное издание] . - ОЛМА Медиа Групп, 2014 . - 63, [1] с : ил. - (Проверено вкусом) .
80-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Рецепты
КулинарияДесятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 116143 36.99 Ч-80 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии Чудо-украшения из овощей и фруктов
Чудо-украшения из овощей и фруктов [печатное издание] = От простого к сложному . - Москва : Контэнт, 2011 . - 47, [1]с. : ил..
ISSN : 978-5-91906-002- : 60-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Общественное питание
КулинарияДесятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 107918 36.99 Ч-84 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии Энциклопедия здоровых блюд / Г. И. Поскребышева
Энциклопедия здоровых блюд [печатное издание] / Г. И. Поскребышева, Автор . - Эксмо, 2019 . - 221, [3] с. - (Поскребышева. Энциклопедия домашней кухни) .
403-00
16+
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Ключевые слова : рецепты здоровые блюда Десятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 120413 36.99 П61 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии Эротическая кулинария / В.С. Михайлов
Эротическая кулинария [печатное издание] / В.С. Михайлов, Автор . - Москва (М-461, 113461, Россия) : Российское книжное собрание, 1992 . - 156, [4] с : ил.
57-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Десятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 96730 36.99 М69 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии Новейшая поваренная книга: в 7-ми частях. Скоромный и постный стол
Новейшая поваренная книга: в 7-ми частях. Скоромный и постный стол [печатное издание] / Е.И. Молоховец, . - Москва (Россия) : МППО "Эдитор", 1991 . - 231 с..
7-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Общественное питание
КулинарияДесятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 47999 36.99 Н72 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии 47999-1 36.99 Н72 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 47999-2 36.99 Н72 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 47999-3 36.99 Н72 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии Популярная кулинария., Кн. 3. Блюда из яиц и молока
Популярная кулинария., Кн. 3. Блюда из яиц и молока [печатное издание] . - Ижевск : Квест, 1992 . - 288 с.
48-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Ключевые слова : яйца молоко кулинария Десятичная классификация : 36.99 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 50499-1 36.99 П58 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии 50499-2 36.99 П58 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 50499-3 36.99 П58 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 50499 36.99 П58 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии
Библиотека
Ссылки на поисковые системы по базам данных и сайты библиотек г. Нижнего Новгорода
- Поиск описаний в интернет-каталоге SIGLA.RU
- Национальный информационно-библиотечный центр «ЛИБНЕТ»
- Ассоциация Региональных Библиотечных Консорциумов (АРБИКОН)
- Кемеровская областная научная библиотека им.В.Д.Федорова