1
1
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Результат поиска
2 Найдено документов найденные ключевые слова 'Кулинарная'
Уточнить поиск
Все о фруктах / Ж.И. Орлова
Все о фруктах [печатное издание] / Ж.И. Орлова, Автор . - Москва : Агропромиздат, 1989 . - 303с..
1-10
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Общественное питание
КулинарияКлючевые слова : Фрукты Пищевая ценность фруктов Использование в питании Кулинарная обработка Происхождение плодов и ягод Рецепты Домашние заготовки Десятичная классификация : 36.99 Аннотация : Книга об использовании фруктов в нашем питании, об их пищевой ценности и способах кулинарной обработки. Автор рассказывает также о происхождении, прошлом и настоящем плодов и ягод. Основное содержание книги составляют рецепты холодных и горячих фруктовых блюд, домашних заготовок. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 42805 36.99 О-66 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии 42805-1 36.99 О-66 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии Все об овощах / Ж.И. Орлова
Все об овощах [печатное издание] / Ж.И. Орлова, Автор . - 2-е изд., перераб. и доп. . - Москва : Агропромиздат, 1986 . - 222с..
3-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Общественное питание
КулинарияКлючевые слова : Овощи Пищевая ценность овощей Использование в питании Кулинарная обработка Происхождение Хранение Обработка Рецепты Домашние заготов Десятичная классификация : 36.99 Аннотация : Как следует из самого названия, это книга об овощах, об их происхождении, об их прошлом и настоящем. Автор знакомит читателя и с увлекательной историей овощей, и с характеристикой их видов, пищевой ценностью, сферой применения в нашем питании. Домашняя хозяйка найдет здесь много полезных советов по хранению, обработке и приготовлению овощей. Более половины книги занимают рецепты разнообразных овощных блюд, среди которых есть и старинные, и оригинальные национальные рецепты. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 29018 36.99 О-66 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии
Библиотека
Ссылки на поисковые системы по базам данных и сайты библиотек г. Нижнего Новгорода
- Поиск описаний в интернет-каталоге SIGLA.RU
- Национальный информационно-библиотечный центр «ЛИБНЕТ»
- Ассоциация Региональных Библиотечных Консорциумов (АРБИКОН)
- Кемеровская областная научная библиотека им.В.Д.Федорова