1
1
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Результат поиска
3 Найдено документов найденные ключевые слова 'консервация'
Уточнить поиск
1000 лучших рецептов консервирования и соления / В. М. Рошаль
1000 лучших рецептов консервирования и соления [печатное издание] / В. М. Рошаль, Автор . - Москва (Россия) : Полиграфиздат : Санкт-Петербург (Россия) : Сова, 2011 . - 463, [1] с : ил.
240-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Ключевые слова : рецепты консервация кулинария Десятичная классификация : 36.99 Аннотация : В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, овощи натуральные и с подсолнечным маслом, без соли и без сахара и многое другое. Ценность настоящей книги еще и в том, что материал в ней скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья. Это позволяет сразу увидеть, что именно и как можно приготовить тем или иным способом. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 94548 36.99 Р81 Книга БСЧ 3. техника (3) В наличии 94080 36.99 Р81 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии Домашние заготовки круглый год / И. А. Сокол
Домашние заготовки круглый год [печатное издание] / И. А. Сокол, Автор . - Харьков: Белгород (Украина) : Клуб Семейного Досуга, 2008 . - 414, [2] с.
ISSN : 978-5-9910-0442 : 70-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Консервация
КулинарияКлючевые слова : домашние заготовки консервация кулинария Десятичная классификация : 36.91 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 113045 36.91 С59 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии Консервируем сами / А.Н. Сиваев
Консервируем сами [печатное издание] / А.Н. Сиваев, Автор; Е.П. Тимошенко, Автор; Г.Л. Васильченко, Автор . - Белгород (Россия) : РЕЛИКТ, 1992 . - 286 с..
ISBN : 5-900103-01-3 : 50-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Консервация Ключевые слова : Консервация -- Овощи -- Ягоды -- Плоды Десятичная классификация : 36.91 Аннотация : В настоящее время в нашей стране домашним консервированием занимаются миллионы любителей. Ежегодно в домашних условиях заготавливают свыше двух миллиардов банок (в пересчете на вместимость 0,5 л) различных консервов. Цель настоящей книги - познакомить читателей с консервированием и способами сохранения разнообразных продуктов из плодов, овощей, мяса в домашних условиях, составными частями пищевых продуктов и их ролью в рациональном питании, характеристикой плодов и овощей, а также с опытом приготовления консервов и заготовок в Болгарии, Венгрии, Чехословакии. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 105570 36.91 С34 Книга Абонемент ЦБ 3. техника (3) В наличии 54119 36.91 С34 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии
Библиотека
Ссылки на поисковые системы по базам данных и сайты библиотек г. Нижнего Новгорода
- Поиск описаний в интернет-каталоге SIGLA.RU
- Национальный информационно-библиотечный центр «ЛИБНЕТ»
- Ассоциация Региональных Библиотечных Консорциумов (АРБИКОН)
- Кемеровская областная научная библиотека им.В.Д.Федорова