1
1
Возможные действия :
| Возврат на страницу поиска Просмотр рубрик... |
Результат поиска
20 Найдено документов найденные ключевые слова 'питания'
Уточнить поиск
44 источника электропитания для любительских электронных устройств / Р. Трейстер
44 источника электропитания для любительских электронных устройств [печатное издание] / Р. Трейстер, Автор; Д. Мейо, Автор; Е. Ф. Сергиенко, Переводчик . - Москва (Россия) : Энергоатомиздат, 1990 . - 288 с : ил.
3-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Электроника Ключевые слова : источники питания -- источники питания радиоустройств -- электронная техника -- электропитание -- электропитание радиоустройств -- радиоэлектронная аппаратура -- радиоэлектронная аппаратура самодельная Десятичная классификация : 32.85 Аннотация : В популярной форме изложены основные сведения об источниках вторичного электропитания радиоэлектронной аппаратуры, принципах их работы и методах построения. Приведено большое количество практических схем источников электропитания.
Для любителей-конструкторов, занимающихся бытовой электроникой и электротехникой.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 45681 32.85 Т66 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии
И пчелы лечат [печатное издание] / М. М. Френкель, Автор . - Медицина, 1988 . - 93 с. : ил. - (Научно - популярная медицинская литература) .
0-25
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Медицина Ключевые слова : рациональное питание школьников белки жиры углеводы витамины минеральные вещества пищевая ценность продуктов питания Десятичная классификация : 53.5 Аннотация : В брошюре популярно изложены основы рационального питания школьника. Рассмотрены значение белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ для растущего организма, а также пищевая ценность основных продуктов питания и нормы их потребления в разные возрастные периоды. Большое внимание уделено режиму, организации питания детей в школе и семье, в том числе страдающих заболеваниями органов пищеварения. Приведены основные правила приготовления пищи, хранения продуктов, составления меню и т. д. Даются рекомендации по воспитанию у детей навыков культуры еды. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 39160-1 53.5 Ф79 Книга Филиал 1 2. естествознание (2,5) В наличии 39160-2 53.5 Ф79 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 39160-5 53.5 Ф79 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 39160-4 53.5 Ф79 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 39160-3 53.5 Ф79 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 39160 53.5 Ф79 Книга ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии
Кулинария и организация производства детского питания. [печатное издание] : Учебник для СПТУ / Л.Л. Татарская, Автор; Н.Г. Бутейкис, Автор . - 2-е изд перераб и доп . - Москва (Россия) : Высшая школа, 1988 . - 311 с : в пер.
0-65
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Ключевые слова : технология общественного питания -- приготовление пищи Десятичная классификация : 36.99 Аннотация : В первом разделе учебника рассматриваются процессы механической обработки сырья, технология приготовления полуфабрикатов, холодных, первых и вторых блюд детского питания.
Во втором разделе излагаются вопросы рациональной организации производства пищеблока детских учреждений.
Для учащихся средних профтехучилищ, готовящих поваров детского питания. Может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 38906 36.99 Т23 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Кулинария и организация производства детского питания. [печатное издание] : Учебник для сред. ПТУ / Л.Л. Татарская, Автор; Н.Г. Бутейкис, Автор . - Москва (Россия) : Высшая школа, 1981 . - 336 с : ил., в пер.
0-70
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Кулинария Ключевые слова : технология общественного питания -- приготовление пищи Десятичная классификация : 36.99 Аннотация : В первом разделе учебника рассматриваются процессы механической обработки сырья, технология приготовления полуфабрикатов, холодных, первых и вторых блюд детского питания.
Во втором разделе излагаются вопросы рациональной организации производства пищеблока детских учреждений.
Для учащихся средних профтехучилищ, готовящих поваров детского питания. Может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 8124-1 36.99 Т23 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 8124 36.99 Т23 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии
Практическое пособие для повара [печатное издание] : учебное пособие для средних ПТУ / Н. Р. Успенская, Автор . - Москва : Экономика, 1982 . - 175 с : ил.
0-55
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевые производства Ключевые слова : Основы физиологии питания -- Основы санитарии и гигиены -- Химический состав пищи -- Требования к рабочему месту -- Работники общественного питания -- Повара -- Гигиена питания -- Кулинарная продукция -- Оборудование предприятий -- Продукты питания -- Санитария Десятичная классификация : 36.99 Аннотация : В учебном пособии излагаются некоторые вопросы физиологии питания, требования гигиены и санитарии к устройству, оборудованию и содержанию предприятий общественного питания, личной гигиене работников, транспортировке и хранению продуктов. Приводится характеристика продовольственных товаров, используемых для приготовления кулинарных изделий. Основное внимание уделяется первичной и тепловой обработке продуктов, технологии приготовления супов, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп, бобовых, яиц, творога, сладких и холодных блюд, напитков и изделий из теста. Приведены краткие сведения о быстрозамороженных и охлажденных блюдах. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 12674 36.99 У77 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии 12674-1 36.99 У77 Книга Филиал 2 3. техника (3) В наличии
Рецепты бодрости и здоровья [печатное издание] : энциклопедия здоровья / М. Хамм, Автор . - Москва (Россия) : КРИСТИНА & КО, 1993 . - 112 с : ил.
65000-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Гигиена питания Ключевые слова : Гигиена питания -- Здоровье -- Рецепты Десятичная классификация : 51.23 Аннотация : Книга научит вас устраивать в течении дня небольшие двигательные «переменки» и правильно выбирать продукты питания – вот оптимальный путь, чтобы чувствовать себя бодрым и здоровым.
Рекомендации включают в себя множество практических советов об индивидуальном правильном питании. В книге и показана взаимосвязь здорового питания и способности к достижениям на работе и в спорте.Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 54645 51.23 Х18 Книга Филиал 1 2. естествознание (2,5) В наличии 54645-1 51.23 Х18 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии 54645-2 51.23 Х18 Книга Филиал 2 2. естествознание (2,5) В наличии
Справочник по производству безалкогольных напитков [печатное издание] / В. Е. Балашов, Автор; И. И. Балантер, Автор; С. М. Беленький, Автор . - Москва (Россия) : Пищевая промышленность, 1979 . - 367 с.
1-60
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Пищевая промышленность Ключевые слова : промышленность -- пищевая промышленность -- контроль технохимический -- контроль -- продукты питания -- технологические процессы -- оборудование -- ремонт -- эксплуатация -- тара -- проектирование Десятичная классификация : 36 Аннотация : В справочнике приведены органолептические и физико-химические показатели сырья и готовой продукции — газированных безалкогольных напитков, сиропов, сухих напитков, кваса. Рассмотрена технология их приготовления. Полно представлено оборудование для производства безалкогольных напитков, даны графики его ремонта. Освещены вопросы учета, технохимического и микробиологического контроля сырья и готовой продукции в процессе ее изготовления. Справочник предназначен для инженерно-технических работников пиво-безалкогольной промышленности. Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 472 36 С74 Книга ЦБ 3. техника (3) В наличии
Справочник работника общественного питания. Потребительская кооперация [печатное издание] : сборник документов: по состоянию на 01.06.88 / А. Н. Антонова, Автор; Т. С. Зыкова, Автор; Е. И. Приданцева, Автор . - Москва : Экономика, 1989 . - 295 с.
1-50
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Экономика общественного питания Ключевые слова : Справочник технолога общественного питания -- Справочник работника общественного питания -- Справочник работника общепита -- организация -- справочник -- общественное питание -- потребительская кооперация -- планирование -- торговля -- обслуживание населения -- организация питания -- товар -- цена -- ценообразование -- контроль -- сырье -- продукция -- бухгалтерский учет -- инвентаризация -- отчетность -- санитарная профилактика -- инвентарь -- столовая Десятичная классификация : 65.9(2)424 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 42029 65.9(2)424 С74 Книга ЦБ 1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9) В наличии
Твоя программа исцеления. Здоровье на всю жизнь [печатное издание] / Ю.В. Исаева, Автор; Ю.И. Кирова, Автор; М.В. Ковалева, Автор; О.П. Кулагина, Автор . - Мир книги, 2008 . - 255,[1]с.. - (Энциклопедия женского здоровья) .
ISSN : 978-5-486-02215- : 70-00
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Здоровый образ жизни Ключевые слова : Здоровый образ жизни -- Исцеление -- Здоровье -- Режим питания --Физические упражнения и закаливание -- Вредные привычки и избавление от них -- Правильное дыхание -- Влияние экологии на здоровье. Десятичная классификация : 51.204.0я2 Аннотация : Книга посвящена формированию здорового образа жизни, что чрезвычайно важно для каждой женщины. В издании охвачен широкий круг тем, входящих в понятие "здоровый образ жизни": режим питания, физические упражнения и закаливание, вредные привычки и избавление от них, правильное дыхание, влияние экологии на здоровье. Уделено внимание и развитию психофизических возможностей человека (Аюрведа, йога, релаксация, гимнастика цигун и учение фэн-шуй).
Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 107675 51.204.0я2 Т27 Книга Абонемент ЦБ 2. естествознание (2,5) В наличии
Технологическое проектирование предприятий общественного питания [печатное издание] : учебник для торговых вузов . - Москва : Экономика, 1982 . - 152 с.
0-40
Языки : рус. (rus)
Рубрики : Строительство Ключевые слова : технологическое проектирование предприятий общественного питания Десятичная классификация : 38.7 Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 11541 38.7 Т38 Книга Филиал 1 3. техника (3) В наличии
Библиотека
Ссылки на поисковые системы по базам данных и сайты библиотек г. Нижнего Новгорода
- Поиск описаний в интернет-каталоге SIGLA.RU
- Национальный информационно-библиотечный центр «ЛИБНЕТ»
- Ассоциация Региональных Библиотечных Консорциумов (АРБИКОН)
- Кемеровская областная научная библиотека им.В.Д.Федорова
