1 Найдено документов найденные ключевые слова 'соки'

Плодово-ягодные и овощные соки / У. Шобингер

Плодово-ягодные и овощные соки [печатное издание] : технология, химия, микробиология, аналитика, значение, законодательство / У. Шобингер, Автор; Ф. И. Шубич, Переводчик; А. Н. Самсонова, Редактор . - Москва : Легкая промышленность, 1982 . - 472 с. 2-80 Языки : рус. (rus) Языки оригинала : нем. (ger)   Рубрики : Переработка плодов и овощей Ключевые слова : Плодово-ягодные  соки  -  Производство  Овощные  соки  Переработка  плодов  и  овощей Десятичная классификация : 36.91

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
11661	36.91 Ш78	Книга	ЦБ	3. техника (3)	В наличии