3 Найдено документов найденные ключевые слова 'техникумов'

Экологические основы природопользования / Т. П. Трушина

Экологические основы природопользования [печатное издание] : учебник / Т. П. Трушина, Автор  . -  2-е изд. . - Феникс, 2003 . - 382, [2] c. - (Серия "Среднее профессиональное образование") . 96-00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Экология Ключевые слова : охрана  окружающей  среды  --  учебные  пособия  для  техникумов  --  экология  --    экологические  проблемы  --  биосфера  --  экологические  системы  --  загрязнения  --  атмосфера  --  гидросфера  --  литосфера  --  антропогенные  воздействия  --  экологическая  защита  --  экологическое  право  --экологическая  экономика  --  международное  сотрудничество  --  природопользование  --  демографические  проблемы  --  природные  ресурсы  --  охрана  окружающей  среды  --  экологическое  образование  --  экологическое  воспитание  --  экологическая  культура Десятичная классификация : 20.1   Аннотация : В учебнике изложены теоретические основы охраны природы, ее современные проблемы как глобального, так и регионального масштаба; организация и задачи. Рассмотрены общие свойства экосистем, условия их устойчивости, проблемы деградации почв и вод, загрязнения среды, борьбы с вредителями, энергообеспечения и сохранения биологического потенциала нашей планеты. Предназначается для учащихся колледжей и техникумов всех специальностей и всех интересующихся проблемами экологии и охраны среды.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
68399	20.1 Т80	Книга	ЦБ	2. естествознание (2,5)	В наличии

Обслуживание на предприятиях общественного питания / Л. А. Радченко

Обслуживание на предприятиях общественного питания [печатное издание] : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 100106 "Орг / Л. А. Радченко  . -  6-е изд., доп. и перераб. . - Феникс, 2012 . - 318, [2] с. : ил., табл. ; 21 см. - (Среднее профессиональное образование) . ISSN : 978-5-222-18986- : 163-00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Общественное питание Ключевые слова : Пищевые  производства  --  Общественное  питание.  Кулинария  --  Техника  обслуживания  потребителей  --  Учебник  для  техникумов  и  профессиональных Десятичная классификация : 65.9(2)424   Аннотация : С учетом современных требований показаны основные концепции развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания, изложены основы рациональной организации труда в соответствии с требованиями национальных стандартов. Рассматриваются вопросы организации снабжения, складского хозяйства, производственных цехов, реализации готовой продукции. Внимание акцентируется на современных методах и формах, а также прогрессивных технологиях обслуживания. Материал учебника подкреплен многочисленными примерами; таблицы и рисунки позволяют легче понять и усвоить вопросы курса. Соответствует Федеральным государственным образовательным стандартам начального и среднего профессионального образования третьего поколения. Для студентов колледжей, техникумов, учащихся профессиональных училищ, обучающихся по специальностям " Технология продукции общественного питания" и "Организация обслуживания в общественном питании", а также для руководителей и работников предприятий общественного питания и начинающих предпринимателей.

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
90978	65.9(2)424 Р15	Книга	ЦБ	1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9)	В наличии

Обслуживание на предприятиях общественного питания / Л. А. Радченко

Обслуживание на предприятиях общественного питания [печатное издание] : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 100106 "Орг / Л. А. Радченко  . -  5-е изд., доп. и перераб. . - Феникс, 2010 . - 318, [2] с. : ил., табл.. - (Среднее профессиональное образование) . 156-00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Общественное питание Ключевые слова : Пищевые  производства  --  Общественное  питание.  Кулинария  --  Техника  обслуживания  потребителей  --  Учебник  для  техникумов  и  профессиональных Десятичная классификация : 65.9(2)424   Аннотация : С учетом современных требований показаны основные концепции развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания, изложены основы рациональной организации труда в соответствии с требованиями национальных стандартов. Рассматриваются вопросы организации снабжения, складского хозяйства, производственных цехов, реализации готовой продукции. Внимание акцентируется на современных методах и формах, а также прогрессивных технологиях обслуживания. Материал учебника подкреплен многочисленными примерами; таблицы и рисунки позволяют легче понять и усвоить вопросы курса. Соответствует Федеральным государственным образовательным стандартам начального и среднего профессионального образования третьего поколения. Для студентов колледжей, техникумов, учащихся профессиональных училищ, обучающихся по специальностям " Технология продукции общественного питания" и "Организация обслуживания в общественном питании", а также для руководителей и работников предприятий общественного питания и начинающих предпринимателей.

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
нет экземпляров